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Wajos - Ingwer-Limetten Öl
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Wajos - Ingwer-Limetten Öl

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Über das Produkt

Dieses Öl kann mehr! Wunderbar frisch und fein-würzig, mit leichter Fruchtnote – ein echter Alleskönner. Sein dezent exotischer Geschmack ist die perfekte Abwechslung für Fleisch- und Fischgerichte oder Salate. Eine herrlich cremige Spezialität mit einem Hauch von Ingwer.

Wie leicht und frisch ein Öl sein kann, unser Ingwer-Limetten Öl zeigt es! Diese Spezialität bringt frischen Wind in Ihre Küche. Dank der Limette schmeckt es nach einem Hauch von Frühling. Der Koriander bringt die Würze und zusammen mit Ingwer, Salz und Paprika ein harmonisches Zusammenspiel.

Das Öl passt nicht nur zur asiatischen Küche, sondern steht für Vielfalt pur. Cremig und feinwürzig, ein Genuss für Gerichte aller Art. Auf Basis von Pflanzenöl – Rapsöl und Olivenöl –, aus besten Zutaten hergestellt, wird es so zu einem ganz besonderen Geschmack.

Auch die sanfte Textur verleiht dem Ingwer-Limetten Öl eine außergewöhnliche Charakteristik – ausdrucksstark, aber nicht zu dominant, so dass es als echter Allrounder dient. Sei es als leckeres Essig Öl Dressing zu Salaten, zum Verfeinern von Vorspeisen, zum Braten, Grillen oder Marinieren.


Anwendung

Dieses Öl bringt Frische und einen exotisch-würzigen Geschmack
- in Salatdressing und Salatsoße
- in Marinaden
- in asiatische Gerichte
- beim Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten
- beim Abschmecken von Saucen
Oder genießen Sie es einfach pur zu Antipasti und Brot


     Inhalt: 250 ml

    Zutaten: 91% raffiniertes Rapsöl, 5,5% Olivenöl, Salz, 0,6% Ingwer, Gewürze, Paprikagranulat, 0,2% Koriander, 0,1% Limettenzesten Granulat, Ingweröl, Limettenöl, Spinatpulver.

    Nährwerte per 100 g:

    Brennwert 3090 kJ/751 kcal
    Fett 83 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
    Kohlenhydrate 0,52 g
    - davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 0,5 g
    Salz 1 g 




    Die Manufaktur



    Die Geschichte von Wajos begann bereits vor 15 Generationen mit dem traditionsreichen Familienweingut *Walter J. Oster* aus Ediger-Eller an der Mosel. Die Liebe zum Weinbau und zur Region prägte die Familie Oster, die neben Weinen später auch Liköre herstellte, um sich zu unterscheiden und etwas Neues zu bieten. Dies war der Grundstein für den Erfolg der in den 1980er Jahren gegründeten "Likörmanufaktur Wajos" im nahegelegenen
    St. Aldegund.

    Die Leidenschaft für Genuss und gutes Essen ist ebenso Teil der Familientradition wie der Wein. So entwickelte sich das Weingut weiter, und aus dieser Verbundenheit entstand nach und nach eine ganze Genusswelt mit Familientradition – der Beginn von Wajos.

    Seit 2007 wird Wajos von der nächsten Generation geführt. Mit kreativen Ideen sorgen Peter Oster und Ulf Schwichtenberg für ein anhaltendes Wachstum einer immer größer werdenden Produktpalette. Die Tradition sowie die Liebe zum Genuss und zu guten Rohstoffen werden mit Stolz gepflegt, um das Leben mit den Spezialitäten von Wajos einfach leckerer zu machen.

    Wajos verzichten bei der Produktion auf Geschmacksverstärker und verwenden ausschließlich ausgewählte Rohstoffe für die Herstellung. Die Produkte durchlaufen mehrere strenge, lückenlose Qualitätskontrollen und unterliegen einer ständig kritischen Begutachtung. Systematische Verkostungen und Rückstellmuster sichern die nachhaltige Qualität der Produkte. Zahlreiche Prämierungen bestätigen dies seit vielen Jahren.



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