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Robert Mondavi Private Selection Merlot
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Robert Mondavi Private Selection Merlot

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Ein großer, voller, reichhaltiger Wein mit dunkler Farbe, Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, Milchschokolade und geröstetem Kaffee. Dieser Merlot hat ein volles Mundgefühl mit Aromen von Kirschkuchen, Pflaumenkonfitüre, Mokka und Eichenholz, die sich darüber legen. Sehr reife Tannine sorgen für einen langen, seidigen Abgang. Für die Herstellung dieses Weins wurden außergewöhnliche Trauben von der Central Coast ausgewählt, vor allem aus Monterey County, einer Region, die das gemäßigte Klima und die feuchten Schwemmlandböden bietet, die Merlot so liebt.

 
Rebsorte: 86% Merlot, 9% Syrah, 5% Petite Syrah

Jahrgang: 2019

Land/Region: USA / Kalifornien

Ausbau: Trocken

Anbau: Konventionell

Verschluss: Naturkorken

Alkoholgehalt: 13,5 %

Lagerpotential: 8 Jahre und darüber hinaus

Trinktemperatur: 18 °C

Sulfite: ja

Speiseempfehlung: zu gegrilltem Hähnchen, Spaghetti Bolognese, Pilzrisotto oder einem perfekt gegrillten Burger. 

Weingut Robert Mondavi mit Chief Winemaker Geneviève Janssens 

"Als ich durch To Kalon ging, seine Konturen und Reben bewunderte, den Reichtum seines Bodens roch, wusste ich, dass dies ein ganz besonderer Ort war. Er strahlte eine undefinierbare Qualität aus, die ich nicht beschreiben konnte und ein Gefühl, das fast mystisch war."

- Robert Mondavi

Robert Mondavi gründete sein gleichnamiges Weingut im Jahr 1966 mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu erzeugen, die sich mit den besten der Welt messen können. Er wählte To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Standort für die Robert Mondavi Winery. Dieser Weinberg in Oakville, Kalifornien, ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Cabernet Sauvignon-Weine der Welt sowie für seine Sauvignon Blanc-Trauben.

 

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