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Gerard Bertrand Hampton Water
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Gerard Bertrand Hampton Water

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Rock'n Roll im Glas! Hampton Water ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse und Gérard Bertrand. Als die drei sich treffen, steht ihre Vision ziemlich schnell fest: einen einzigartigen Rosé kreieren, der den entspannten Lebensstil der Hamptons und Südfrankreichs perfekt verkörpert. Der Rosé überzeugt mit seiner schönen zartrosa Farbe. Noten von Erdbeeren und Zitrusfrüchten gepaart mit sanften mediterranen Gewürzen sind in der Nase und am Gaumen wahrzunehmen. Eine schöne Mineralität mit einem frischen und intensiven Charakter runden das Profil perfekt ab. Ein langanhaltendes Finish sind das Ergebnis der behutsamen Reife in neuen französischen Eichenfässern.
 
Rebsorten: 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mouvèdre, 10% Syrah
Jahrgang: 2022
Land/Region: Frankreich / Languedoc Roussillon
Ausbau: Trocken
Anbau: Konventionell
Verschluss: Glasverschluss
Qualitätsstufe: AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Alkoholgehalt: 13 %
Lagerpotential: 3 Jahre und noch darüber hinaus
Restsäure: 3,5 g/l
Restzucker: 4 g/l
Trinktemperatur: 8 ° bis 10 °C
Sulfite: ja
Speiseempfehlung: Salat mit Essig & Öl, Fisch oder Meeresfrüchte, Sushi & Co

 

 

Die Geburt einer Leidenschaft für Wein und Biodynamik
Schon früh war Gérard Bertrand davon überzeugt, das sein Weinbau im Einklang mit der Natur der beste Weg ist, die Typizität eines Terroirs zu enthüllen und große Weine zu erzeugen. Gérard Bertrand hat sich seit 2002 dem biodynamischen Weinbau verschrieben. Diese Kultur ermöglicht es, das Gleichgewicht der Reben und ihrer Umgebung zu stärken. Sie untermauert diesen vor fast 30 Jahren begonnenen Qualitätsansatz. Die großartigen Weine sind der Beweis für die Richtigkeit dieses Ansatzes.

Im Jahr 1975 erntet Gérard Bertrand im Château de Villemajou im Herzen der Corbières seine ersten Trauben und entdeckt dort seine Leidenschaft für Wein. 

"Die Umwelt nachhaltig zu schützen, die Harmonie und das Gleichgewicht der Ökosysteme wiederherzustellen, die Arbeit der Winzer zu würdigen und den zukünftigen Generationen die Hand zu reichen - das sind die Herausforderungen von heute und die Verpflichtungen von morgen". betont Gérard Bertrand.


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