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California Dream Weinpaket - Robert Mondavi - Bisschen Mehr
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California Dream Weinpaket - Robert Mondavi

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Entdecke die Vielfalt und den Charme der Weine von Robert Mondavi und lass Dich von dem kalifornischen Traum verführen. Kalifornien ist nicht nur ein Paradies für Sonnenanbeter und Surfer, sondern auch für Weinliebhaber. Die kalifornischen Weine sind weltweit bekannt für ihre Qualität, Vielfalt und Innovation. Die kalifornischen Weinregionen bieten zudem eine atemberaubende Landschaft, eine reiche Geschichte und eine lebendige Kultur.

 

Der Private Selection Chardonnay

ist ein herausragender Wein, der die Qualität der Central Coast-Region widerspiegelt.

Er leuchtet hellgold im Glas, mit einem Hauch von Grün. Er duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten, die von feinen Aromen von Vanille, Toast und Karamell unterstrichen werden.

Er schmeckt kraftvoll und geschmeidig, mit einer tollen Balance und Frische. Er hat einen vollen Körper und einen langen Nachhall.

Dieser im Eichenfass gereifte Wein besteht zu 96% aus Chardonnay.

 
Rebsorte: 96% Chardonnay, 4% ergänzende Rebsorten

Jahrgang: 2021

Land/Region: USA / Kalifornien

Ausbau: Trocken

Anbau: Konventionell

Verschluss: Drehverschluss

Alkoholgehalt: 13,5 %

Lagerpotential: 4 Jahre und darüber hinaus

Trinktemperatur: 8-10 °C

Sulfite: ja

Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchten. Auch zu frischer Pasta oder mittelkräftigem Käse.

 

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

ist ein wunderbarer Wein, der mit seinen Aromen von roten Beeren und seiner feinen Würze begeistert. Er duftet nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen, die von Toast- und Eichenholzaromen sowie gerösteten Nüssen und Vanille begleitet werden. Ein komplexes und verführerisches Bouquet, das Lust auf mehr macht.

Dieser Wein hat eine tolle Tiefe am Gaumen, er ist weich und vollmundig, mit einer saftigen und konzentrierten Frucht und feinen Röstnoten. Die frische Säure gibt ihm seine Lebendigkeit und das Finale ist lang und anhaltend.

 
Rebsorte:  85% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah, 4% Carignan, 2% Malbec, 2% Petit Syrah, 1% Petit Verdot

Jahrgang: 2019

Land/Region: USA / Kalifornien

Ausbau: Trocken

Anbau: Konventionell

Verschluss: Naturkorken

Alkoholgehalt: 13,5 %

Lagerpotential: 8 Jahre und darüber hinaus

Trinktemperatur: 18 °C

Sulfite: ja

Speiseempfehlung: Lammkoteletts, Rinderbraten oder Lammkeule. Er passt auch hervorragend zu würzigen Pasta-Gerichten wie pikant gefüllten Ravioli oder Lasagne.

 

Robert Mondavi Private Selection Merlot

Ein großer, voller, reichhaltiger Wein mit dunkler Farbe, Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, Milchschokolade und geröstetem Kaffee. Dieser Merlot hat ein volles Mundgefühl mit Aromen von Kirschkuchen, Pflaumenkonfitüre, Mokka und Eichenholz, die sich darüber legen. Sehr reife Tannine sorgen für einen langen, seidigen Abgang. Für die Herstellung dieses Weins wurden außergewöhnliche Trauben von der Central Coast ausgewählt, vor allem aus Monterey County, einer Region, die das gemäßigte Klima und die feuchten Schwemmlandböden bietet, die Merlot so liebt.

 

Rebsorte: 86% Merlot, 9% Syrah, 5% Petite Syrah

Jahrgang: 2019

Land/Region: USA / Kalifornien

Ausbau: Trocken

Anbau: Konventionell

Verschluss: Naturkorken

Alkoholgehalt: 13,5 %

Lagerpotential: 8 Jahre und darüber hinaus

Trinktemperatur: 18 °C

Sulfite: ja

Speiseempfehlung: zu gegrilltem Hähnchen, Spaghetti Bolognese, Pilzrisotto oder einem perfekt gegrillten Burger. 

Weingut Robert Mondavi mit Chief Winemaker Geneviève Janssens 

"Als ich durch To Kalon ging, seine Konturen und Reben bewunderte, den Reichtum seines Bodens roch, wusste ich, dass dies ein ganz besonderer Ort war. Er strahlte eine undefinierbare Qualität aus, die ich nicht beschreiben konnte und ein Gefühl, das fast mystisch war."

- Robert Mondavi

Robert Mondavi gründete sein gleichnamiges Weingut im Jahr 1966 mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu erzeugen, die sich mit den besten der Welt messen können. Er wählte To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Standort für die Robert Mondavi Winery. Dieser Weinberg in Oakville, Kalifornien, ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Cabernet Sauvignon-Weine der Welt sowie für seine Sauvignon Blanc-Trauben.

 

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